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Cette année, j'ai choisie cette recette de gâteau aux pommes pour ma contribution de recette contre la lutte du cancer du sein.

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C'est une recette de ma grand-mère paternelle récemment décédée d'un cancer généralisé .💖💕💔

 

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Ma touche personnelle :

Après avoir épluché  les pommes et les avoir émincé, faites fondre 50 gr  de beurre dans une poêle avec 3 cuillères de sucre.

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Ajoutez un peu de colorant rose et versez les pommes en remuant souvent pour colorer et faire absorber le beurre aux pommes.

Après  avoir mélangé  tous les ingrédients de la pâte, ajoutez les pommes et un peu de rhum.

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Cuire 20 à 30 mn à 180°c.

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Après cuisson,laissez refroidir le gâteau ant de le démouler.