20170617_142043

*Insert fraises:

*500 g de fraises

*60 g de sucre

*1 sachet d'agar agar

20170614_144633

 

Dans une casserole, faites réduire les fraises avec le sucre 10 à  15 mn .

20170614_144706

20170614_145139

20170614_150504

 

Ajoutez l'agar agar laissez 1 mn sur le feu pendant l'ebullition ,puis versez dans un pot et laissez refroidir.

 

20170614_152348-1

 

Laissez prendre au réfrigérateur.