NERGI BABY KIWI FRANÇAIS DU SUD OUEST

nergi.info 

facebook.com/'régi.babykiwi

Merci Anna et Birgit pour cette belle soirée. 

Le BABY kiwi est originaire d'Asie orientale.

Nergi a été obtenu par croisement naturel réalisé par des botanistes en Nouvelle-Zélande.

La plante de ce petit fruit est une liane qui peut atteindre 6 mètres de hauteur.

Elle déploie au printemps une belle floraison blanche et odorante.

Ses fruits organiés en grappe sont cueillis à la main , fruit par fruit, début septembre.

Nergi c'est un bébé kiwi Français produit dans le Sud Ouest.

Excellent et hypervitaminé , il se mange entier avec sa peau lisse.

On peut l'associer dans les recettes salées et sucrées.

Il est parfait pour le goûter des petits et des grands.

On le trouve seulement 2 mois dans l'année : de septembre à fin octobre.

52 calories pour 100g.

Un délicieux cheesecake au saumon ,radis ,tomate cerises et nergi.

C'est très petit ,mais délicieux.

En cocktail.

Jean-Pierre  Caruel (nergi ) et le comédien /humoriste Michaël Hirsch.

Nous avons apprécié le spectacle privé de Michaël, c'était vraiment  génial. 

Je vous recommande son spectacle. 

Il est très talentueux, il raconte ses sketchs comme Raymond Devos et Desproges.