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AUX GOURMANDISES DE STEPH
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AUX GOURMANDISES DE STEPH
22 juillet 2016

FILET DE MAQUEREAU EN PAPILLOTE

 

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Pour 4 personnes:

*4 filets de maquereau DELPIERRE 

*1 citron vert

* sel/poivre

*vin blanc 

* huile d'olive de France

Placez les filets de maquereau individuellement dans un papier pour cuisson en papillote .

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Assaisonnez avec le sel, le poivre, arrosez de vin blanc et d'huile d'olive de France.

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Placez une rondelle de citron vert, fermez la papillote et cuire 8 minutes à 180° au four.

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Dégustez !

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