AUX GOURMANDISES DE STEPH

750 grammes

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29 août 2015

COURGETTES RONDES FARCIES

COURGETTES RONDES FARCIES

Cuisson: 40 mn à 200°C. Pour 6 personnes: *3 courgettes rondes *2 tomates allongées *persil *2 champignons *1 gousse d'ail écrasée Lavez et coupez les cougettes en deux. Retirez l'intérieur avec une cuillère à soupe. Pelez les tomates et coupez-les en...

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Tags: poivre, sel, persil, tomate, ail, champignons, huile d'olive basilic THIERCELIN

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23 août 2015

SABLES DE PÂTE SUCREE AUX AMANDES "LADUREE"

SABLES DE PÂTE SUCREE AUX AMANDES "LADUREE"

Recette Ladurée . Temps de repos deux heures. Préparation: 20 minutes. *120 g de beurre *70 g de sucre glace *25 g poudre d'amandes *Une Pincée de fleur de sel *Trois pincées de poudre de vanille *1 oeuf entier *200 g de farine t 45 Couper le beurre en...

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Tags: Ladurée, pâte sucréé aux amandes, sablés

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18 août 2015

VACANCES AU PANAMA AOÛT 2015

VACANCES AU PANAMA AOÛT 2015

L'hôtel est situé sur le côté pacifique avec une plage d'1,3 km et à 2h00 de Panama City. Pot de départ des vacanciers de retour vers Paris. Mathieu le chef du village, gère le bar pour l'occasion. Alexis est notre coach sportif favori, il gère aussi...

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Tags: PANAMA, PANAMA CITY, royal decameron, gatun MIRAFLORES

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15 août 2015

TARTELETTE AU LIEU JAUNE FUME

TARTELETTE AU LIEU JAUNE FUME

Temps de cuisson: 30 mn à 200°C. Pour 4 personnes: *1 pâte brisée *100 gr de lieu jaune fumé *2 oeufs *62 cl de crème liquide *62 cl de lait *1 pincée de noix de muscade *sel/poivre *persil *40 à 50 gr d'Emmental râpé Préchauffez le four à 200°C. Etalez...

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Tags: poivre, sel, persil, lait, oeufs, muscade, crème liquide, pâte brisée, emmental, LIEU JAUNE FUME

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9 août 2015

FEUILLETES PHARON DUKKAH THIERCELIN

FEUILLETES PHARON DUKKAH THIERCELIN

Cuisson: 15 mn à 200°C. *1 pâte feuilletée *1 pot de Pharaon Dukkah Thiercelin Préchauffez le four à 200°C. Etalez la pâte feuilletée, versez le mélange Pharaon Dukkah dessus. Roulez la pâte sur elle-même et découpez de tranches. Disposez-les sur une...

Posté par SUCRE OU SALE à 06:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, Thiercelin, pharaon Dukkah

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