GAMBAS RÔTIES

Cuisson: 20 mn à 200°C.

Pour 2 personnes:

*7 grosses gambas

*huile d'olive

*sel/poivre

*thym

Décortiquez les gambas.

Retirez l'intestin à l'aide d'un couteau en faisant une incision le long du dos.

Placez les gambas dans un plat, assaisonnez des deux côtés.

Parsemez de thym et d'huile d'olive.

Laissez 1h00 reposer.

Préchauffez le four , cuire 20 mn à 200°C.

Dégustez!