06 septembre 2014

MINIS MOZZARELLAS TOMATES CERISES HUILE D'OLIVE AU BASILIC "THIERCELIN "

  Pour 4 personnes: *250 gr de billes de mozzarella *300 gr de tomates cerises *1 cuil. à café de moutarde *1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique  *1 cuil. à soupe de vinaigre de vin * 3 cuil. à soupe d'huile d'olive au basilic Thiercelin *sel et poivre Egoutez les billes de mozzarella . Lavez les tomates. Faites la vinaigrette dans un bol, versez la moutarde,les vinaigres, le sel et poivre, mélangez bien et ajoutez l'huile d'olive. Mélangez l'ensemble dans un plat et servir bien frais.