d 129

Cuisson: 1h30 à 200°C.

Pour 6 personnes:

*1 cannette entière

*2 oignons

*800 gr de navets

*3 carottes

*thym

*sel/poivre

*10 cl huile d'olive

*50 gr de beurre

 

d 125

Epluchez les légumes, coupez les carottes en gros batonnet , coupez les navets en quatre et les oignons en deux.

Placez la cannette dans une cocotte, assaisonnez-la.

Versez l'huile d'olive,les légumes, le thym, le beurre.

d 128

Fermez la cocotte et laissez cuire 1h30 à 200°C.

 

d 130