14 juin 2014
MARMITTE DE DINDE AU RIZ A L'ESPAGNOLE
Pour 4 personnes:
*150 gr de pépites de jambons d'Aoste
*150 gr de chorizo coupé en rondelle
*500 gr d'escalope de dinde coupé en morceaux
*1 poivron émincé au quick chef Tupperware
*2 oignons émincés
*2 gousses d'ail
*5 ml de cumin
*5 ml de paprika doux
*2 pincées de piment de cayenne
*sel/poivre
*2 feuilles de laurier
*150 de de riz
*150 gr de bouillon (1 cube de bouillon de volaille)
Mettre tous les ingrédients dans une cocotte de 3 litre ultra plus, mélangez et mettre le couvercle.
Cuire 40 mn à 200°C , en remuant de temps en temps.
Publicité
Commentaires
F