T 012

Temps de cuisson: 30 mn.

Pour 4 personnes:

*250 gr de lentilles vertes du Berry

*30 gr de beurre

*1 oignon

*thym/laurier

*sel/poivre

Faites revenir l'oignon ciselé dans une sauteuse avec le beurre.

T 001

T 002

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Ajoutez les lentilles ,le sel,le poivre, le thym et le laurier; mélangez et ajoutez trois fois de volume des lentilles en eau .

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Cuire 30 mn en mélangeant de temps en temps.

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