10 décembre 2013
MINI-CAKES AU PEPITES DE CHOCOLAT
Temps de préparation: 15 mn.
Cuisson: 20 mn .
Pour 12 mini-cakes:
*175 gr de beurre mou
*125 gr de sucre roux
*1 pincée de sel
*3 oeufs
*250 gr de farine
*11 gr levure chimique
*100 gr de pépites de chocolat noir
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le beurre mou avec le sucre roux dans un robot.
Ajoutez les 2 oeufs,la farine et la levure + le sel.
Mélangez bien et ajoutez l'oeuf restant.
Ajoutez les pépites de chocolat.
Répartissez la pâte dans les mini-empreintes et cuire 20 mn à 180°C.
Démoulez après cuisson sur une grille.
Publicité
Commentaires
S