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AUX GOURMANDISES DE STEPH
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AUX GOURMANDISES DE STEPH
31 août 2013

AOSTE

AOSTE
Un choix très varié chez Aoste, pour satisfaire toutes les papilles.
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31 août 2013

MAISON SEVE A LYON

MAISON SEVE A LYON
Bûche au Baba au Rhum et ganache chocolat. Je l'ai dégusté et vraiment très apprécié. Bûche en édition limitée pour les fêtes de fin d'année 2013 sur Lyon. Prix: 38 euros pour 5/6 personnes.
30 août 2013

PARIS-BREST PHILIPPE CONTICINI

PARIS-BREST PHILIPPE CONTICINI
D'après le livre "la pâtisserie des rêves" aux éditions Gründ de Philippe Conticini et Thierry Teyssier. Préparation: 1h20. Cuisson: 50 mn. Pour 6 personnes: *Pour la pâte à crumble: *40 gr de beurre frais *50 gr de cassonade *50 gr de farine (+ un peu...
27 août 2013

GÂTEAU CHOCOLAT PHILIPPE CONTICINI

GÂTEAU CHOCOLAT PHILIPPE CONTICINI
D'après le livre "la pâtisserie des rêves" aux éditions Gründ de Philippe Conticini et Thierry Teyssier. Cuisson: 25 mn. Pour 8 personnes: *Biscuit: *40 gr de chocolat noir *20 gr de chocolat au lait *3 blancs d'oeufs *90 gr de poudre de noisettes *90...
26 août 2013

TARTE AUX MIRABELLES

TARTE AUX MIRABELLES
Cuisson: 35 à 40 mn. Pour 10 personnes: *1 pâte feuilletée Herta *2 tranches de pain grillé sans sel (spécial petit déjeuner dans le placard de ma grand-mère) *4 grosses poignées de mirabelles *25 gr de beurre *25 gr de cassonade Préchauffez le four à...
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25 août 2013

JOYEUX ANNIVERSAIRE

JOYEUX ANNIVERSAIRE
Un très bon moment en famille pour l'anniversaire de ma grand-mère. A bientôt pour la recette de ce gâteau au chocolat de Philippe Conticini.
23 août 2013

SEMOULE EXPRESS AU MICRO-ONDES

SEMOULE EXPRESS AU MICRO-ONDES
Pour 2 personnes: *100 gr de semoule *2 cuil. à soupe d'huile d'olive *sel *200 gr d'eau *25 gr de beurre Versez la semoule, le sel,l'huile d'olive et l'eau dans un pichet microplus. Cuire 2 mn au micro-ondes, remuez, puis remettre 2 mn. Ajoutez le beurre...
22 août 2013

OREO MAISON 2è ESSAI

OREO MAISON 2è ESSAI
Recette déjà testée ,du blog de Chef Nini. Ma fille adore!!! Pour cette recette ,j'ai apporté des modifications sur les quantités de cacao, j'en ai retiré 25 gr . Pour 2 plaques: *biscuits: *100 gr de farine *75 gr de cacao amer *80 gr de beurre fondu...
19 août 2013

PAIN A BURGER

PAIN A BURGER
Recette issue du magazine "saveurs" n° 203 ,page 38. Pour 8 buns: *23 cl d'eau tiède *30 gr de beurre fondu *1 gros oeuf *525 gr de farine *55 gr de sucre *1 c. à café bombée de sel *1 c. à soupe de levure de boulanger sèche *1/2 c. à café de bicarbonate...
17 août 2013

BON WEEKEND ET A BIENTÔT

BON WEEKEND ET A BIENTÔT
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