SOIREE ESPRIT GOURMAND AU PURGATOIRE

Merveilleuse soirée, pour émoustiller nos papilles "au purgatoire", rue du Paradis à Paris.

Richard Sève Maître Chocolatier.

Macarons garniture Tatin.

Aiguillette de canard émulsion vin rouge et vinaigre à la pulpe d'olive noire Clovis.

Salade de fruit frais au vinaigre à la pulpe de mangue.

Riz à la Japonaise.

Blancs de volaille à la thaï.

Soupe de champignons à la bière et jambon.

Tartare de crudités à la Japonaise.

 Merci à l'agence Esprit des sens et à toutes les maisons représentées pour cette belle soirée.

Comments

[sigrid]

une bonne soirée et de belles découvertes Ah! cette tarte :)

[coco de Nice]

voilà une soirée bien remplis et qui a dû émoustiller tes papilles

miam !

et cette jolie tarte aux pralines .. faut que je me lance mais j'ai peur que ce soit trop sucré .. à voir

merci pour ce beau partage

bizzz de Nice ;D