g 073

Pour 2 personnes:

*2 dorades

*1 oignon

*des grains de poivre

*sel

*1/4 de litre de vin blanc sec

*du gingembre râpé frais

*ail en poudre

Lavez ,essuyez les dorade vidées.

Posez-les dans un plat ,versez du sel, l'ail en poudre, les grains de poivre, le gingembre râpé et le vin blanc sec.

g 069

 

g 072

Mettre quelque spray d'huile d'olive .

Couvrez avec un papier alu et cuire 15 mn à 210-220°C.