12 février 2013
POÊLEE DE CHOUX-FLEUR,POMMES DE TERRE ET CROUTONS AU SAPORI
Pour 2 personnes:
*1/4 de choux-fleur cuit 5 mn à la cocotte minute
*4 pommes de terre cuite avec leur peau dans l'eau
*6 tranches de baguette coupées en dés
*du sapori
Dans une poêle chaude, versez le sapori ,puis les dés de baguette.
Laissez dorer en remuant souvent.
Mettre les pommes de terre en rondelles et le choux-fleur avec du beurre dans une autre poêle.
Y ajouter les croutons.
Servir avec une viande.
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