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AUX GOURMANDISES DE STEPH
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AUX GOURMANDISES DE STEPH
17 décembre 2012

MA PARTICIPATION AU CONCOURS CULINAIRE "C'EST MOI LE CHEF"

marché conflans 16 déc 2012 043

Cyril, Caroline, Benoît et moi.

Nous étions deux à participer au concours sur le thème de l'huître et du muscadet au marché du terroir de Conflans St-Honorine.

Cyril est le gagnant de l'épreuve ,on a bien cuisiné dans la bonne humeur et le partage.

Si vous aussi vous souhaitez tenter votre chance, inscrivez-vous pour 2013.

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La julienne de poireau de Cyril.

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Pour moi, brunoise de carotte, fenouil et navet.

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 Sabayon au muscadet et vanille.

.archives/2012/11/25/25660109.html

 

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Mon assiette "huîtres chaudes au sabayon et sa brunoise de légumes".

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L'assiette de Cyril.

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Le jury délibère.

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Cyril 1er et moi seconde, bravo à toi Cyril, c'était un plaisir de partager ces moments de cuisine entre passionnés.

 

 

 

 

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Commentaires
C
encore de bonnes choses à déguster !!! j'adore !!!<br /> <br /> un grand bravo pour toi <br /> <br /> et merci pour ce reportage <br /> <br /> lé partout Benoit Molin lol ! <br /> <br /> bizzzz et bon lundi ;D
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