17 décembre 2012
MA PARTICIPATION AU CONCOURS CULINAIRE "C'EST MOI LE CHEF"
Cyril, Caroline, Benoît et moi.
Nous étions deux à participer au concours sur le thème de l'huître et du muscadet au marché du terroir de Conflans St-Honorine.
Cyril est le gagnant de l'épreuve ,on a bien cuisiné dans la bonne humeur et le partage.
Si vous aussi vous souhaitez tenter votre chance, inscrivez-vous pour 2013.
La julienne de poireau de Cyril.
Pour moi, brunoise de carotte, fenouil et navet.
Sabayon au muscadet et vanille.
.archives/2012/11/25/25660109.html
Mon assiette "huîtres chaudes au sabayon et sa brunoise de légumes".
L'assiette de Cyril.
Le jury délibère.
Cyril 1er et moi seconde, bravo à toi Cyril, c'était un plaisir de partager ces moments de cuisine entre passionnés.
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