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Cuisson 15 mn.

Pour 15 biscuits:

 

*90 gr de beurre

*8 gr de canderel sucralose

*55 gr de vergeoise brune

*1 oeuf

*100 gr de farine

*2 gr de levure chimique

*12 gr de cacao amer

*160 gr de chocolat noir à 70 %

*50 gr de choc au lait

P réchauffez le four à 160°C.

Mélangez le beurre, les sucres et le sel+vanille.

Lissez la pâte et mélangez en incorporant la farine,levure et cacao.

 

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Hachez le chocolat et l'ajouter dans la pâte.

Etalez la pâte sur 1 à 2 cm d'épaisseur et coupez des formes.

Placez-les sur du papier sulfurisé et cuire 15 mn à 160°C.

 

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