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AUX GOURMANDISES DE STEPH
Ce blog est déstiné à vous montrer mes recettes de cuisine, mes week-ends entre amis, mes voyages etc...
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AUX GOURMANDISES DE STEPH
7 octobre 2012
CORSE-3EME JOUR-LE MARCHE D'AJACCIO
La vue de la terrasse de notre chambre. Dernière visite d'Ajaccio. FIN
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6 octobre 2012
MOUSSE CHOCOLAT BLANC ET PERLES CROUSTILLANTES
Pour 3 mousses: *20 cl de crème liquide entière bien froide *150 gr de chocolat blanc *3 poignées de perles croustillantes Montez la crème liquide au robot. Fondre le chocolat blanc avec un fond de crème 30 à 40 secondes au micro-ondes et bien lissez...
5 octobre 2012
BON WEEKEND
5 octobre 2012
SAMEDI 13 OCTOBRE 2012-MANTES-LA-JOLIE
Parlons Terroir Samedi 13 octobre, Parlons Terroir revient pour sa 2è édition. Découvrez un marché entièrement dédié aux produits du terroir ainsi que de nombreuses animations tout au long de la journée. Le terroir dans votre assiette : Les grands chefs...
4 octobre 2012
CORSE -2EME JOUR
Porticcio. Arrêt sur la route qui nous mène au sud-ouest de la corse. Propriano. Assiette de charcuteries Corse. Glaces artisanales :Cédrat Corse et citron-basilic. Bonifacio. Porto-vecchio. (prévoir de quoi repousser les moustiques) Excellent accueil,...
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3 octobre 2012
TARTE AUX POMMES ET AUX PRUNES
Pour 10 personnes: *1 pâte feuilletée *1 pomme *2 pot de compote de pommes *4 prunes *60 gr de beurre *25 gr de sucre roux Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte feuilletée, versez les 2 pots de compote, lavez la pomme. Coupez des tranches fines...
2 octobre 2012
L'ÎLE DE BEAUTE-LA CORSE AJACCIO -1ER JOUR
Arrivée en Corse avec une température de 27°C.
1 octobre 2012
MERCI DE VOTRE VISITE
Ce weekend j'étais sur la Corse à Ajaccio, c'est vrai c'est vraiment l'île de beauté. A bientôt pour les photos.
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