FILET MIGNON DE PORC AU CURCUMA

Pour 8 personnes:

*2 filets mignon de porc

*4 pincées de curcuma

*6 gousses d'ail de Lomagne

*thym

*laurier

*huile d'olive

*sel/poivre

Salez, poivrez les deux côtés de la viande,versez le curcuma .

Mettre la viande dans une cocotte.

Ajoutez les gousses d'ail ,le thym, le laurier et l'huile d'olive.

Cuire 1H00 à 200°C.

Comments

[lou]

il me fait de l'oeil ce bon filet mignon ! Je te souhaite une agréable soirée, bises

Lou