CREMES CARAMEL

Pour 8 personnes:

*500 gr de lait

*90 gr de sucre

*1 gousse de vanille

*4 oeufs

*2 jaunes d'oeufs

*80 gr de caramel liquide

Faites bouillir le lait et la vanille fendue.

Fouettez les oeufs et le sucre ,versez le lait, mélangez .

Versez le caramel dans les ramequins et versez la crème.

Cuire à bain-marie, 25 mn à 180°C.

Comments

[lou]

sympa pour finir un repas sur une note gourmande! Belle journée! bises Lou