biscuits 018

 

Pour 12 biscuits:

*10 gr de thé Earl grey

*40 gr d'eau

*30 gr de sucre

*200 gr de farine

*50 gr d'amandes  éffilées

Préchauffez le four à 150 °C.

Laissez infuser le thé dans l'eau chaude.

Ajoutez le beurre fondu,mixez.

Ajoutez la farine,mixez.

Ajoutez les amandes effilées, mixez 30 secondes.

Faites un boudin avec la pâte, et cuire 20 mn à 150°C;

retirez du four et découpez des tranches,puis remettre au four 10 mn .

Eteindre le four et laissez vos biscuits dans le four terminer la cuisson.

 

 

gâteaux 009

gâteaux 017