22 mai 2011
CAROTTES GLACEES
Avec cette recette je participe au concours avec passionculinaire.fr
Pour 3 personnes:
*3 carottes
*25 gr de beurre
*sel/poivre
*1 pincée de sucre
*un peu d'eau
Epluchez,lavez et cannelez les carottes.
Découpez-les en fines rondelles ,ensuite faites les cuire dans une casserole avec un fond d'eau,le beurre,sel ,poivre et le sucre pendant 10 à 15 mn.
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