PATES FRAICHE

*300 gr de farine

*3 oeufs

*1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Pétrir la farine et les oeufs ,puis ajoutez l'huile d'olive.

Laissez reposer 6 heures.

Séparez la pâte en 4 morceaux.

Etalez les morceaux les uns après les autres ,puis découpez les pâtes en tagliatelles,spaghettis.

Laissez sécher 12 heures avant cuisson dans l'eau salée.

Ajoutez une noix de beurre,c'est prèt!

Comments

[Salsabille]

Bonsoir,

Super j'aime les pâtes surtout fait maison
je garde ta recette sous le coude, la mienne est légèrement différente

Bizz